6 сен. 2021
Обновлено 5 дек. 2023
2 мин чтения
Задача
Grupo Bafar является одним из наиболее популярных производителей и дистрибьюторов пищевых продуктов в Мексике. У компании возникли проблемы с контролем холодовой цепи в розничных магазинах.
- Сбои в работе холодильников часто приводили к потере продуктов. Компания хотела иметь на руках всю информацию о температуре для своевременного планирования профилактического ремонта холодильников и принятия необходимых мер в случае отказа оборудования.
- Каждый холодильник был снабжен всего одним температурным датчиком. Персонал мог проверять температуру в них только вручную.
- Компания Bafar также хотела отслеживать работников, которые иногда просто забывали закрыть дверцу холодильника или оставляли ее открытой слишком долго. Часто это приводило к критическим изменениям температуры.
Решение
Партнер Wialon CTTMX (Мексика) предоставил Grupo Bafar температурное решение, позволившее компании держать под контролем работу холодильников в своих розничных магазинах.
- Компания CTTMX оснастила охлаждающие и морозильные камеры Bafar GPS трекерами Teltonika FMB125 и температурными датчиками PUCK T ELA BLE. Последние были установлены в разных частях холодильников.
- Магнитные датчики PUCK MAG ELA BLE используются для выявления таких событий, как открытие/закрытие двери. В случае если дверь открыта слишком долго, срабатывает система оповещения.
- В отчетах заказчику предоставляются данные о том, как долго дверь остается открытой и как это влияет на температуру внутри камеры.
- Регуляторы напряжения 12В 3А позволяют контролировать электропитание холодильников.
- GPS-трекер собирает данные от регуляторов напряжения, температурных и магнитных BLE-датчиков и передает их в flespi. Затем информация отправляется в систему управления, где работники заказчика могут просмотреть ее на информационной панели, разработанной CTTMX.
- Сервис flespi streams обеспечивает непрерывный поток данных от сотен устройств (имеется более 300 объектов, на каждом из которых установлено несколько датчиков) к платформе управления.
- Специалисты центра мониторинга создают отчеты по техническому обслуживанию, а также звонят в розничные магазины, если видят, что дверь открыта слишком долго.
Результаты
Компания CTTMX предоставила Grupo Bafar решение для контроля температуры в холодильниках розничных магазинов.
Раньше из-за порчи продуктов в магазинах компания Bafar терпела убытки по $200 000 в месяц. Эта сумма уже снизилась на 40%, и ожидается, что снизится на 80%.
Единое решение позволяет заказчику получать все данные о температуре, понимать, как разные условия влияют на нее, анализировать эту информацию и, таким образом, принимать важные бизнес-решения.
Теперь заказчик может планировать ремонт до того, как оборудование откажет и продукты окажутся под угрозой порчи. Кроме того, текущие проблемы могут решаться быстро и с минимальным ущербом.
Заказчику удалось выявить магазины с неисправным холодильным оборудованием и изменить безответственное отношение персонала к работе.
